氣象災(zāi)害近年來在部分地區(qū)發(fā)生頻率高、影響范圍廣,嚴(yán)重影響茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
結(jié)果與分析
1. 早春霜凍
早春霜凍是影響茶樹生長(zhǎng)的主要?dú)庀鬄?zāi)害之一,采用3—4月日最低氣溫≤4 ℃作為早春霜凍的指標(biāo)。結(jié)果如圖1所示。婺源縣早春霜凍累計(jì)出現(xiàn)日數(shù)整體呈減少的趨勢(shì),3—4月平均氣溫和3月極端最低氣溫呈波動(dòng)上升趨勢(shì),說明13年來3—4月平均氣溫整體升高,極端低溫冷害與霜凍呈減少趨勢(shì),茶園早春霜凍災(zāi)害發(fā)生頻率下降。
2. 夏季旱害
夏季高溫干旱、降水不足易導(dǎo)致茶樹芽葉萎蔫焦枯,從而導(dǎo)致秋茶產(chǎn)量下降,嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致茶樹死亡。結(jié)果顯示,婺源縣夏季熱害累計(jì)出現(xiàn)日數(shù)整體呈增加的趨勢(shì),7—8月平均氣溫和極端最高氣溫波動(dòng)且整體略上升,與夏季熱害累計(jì)出現(xiàn)日數(shù)的增加趨勢(shì)一致。
3. 冬季凍害
茶樹遭受冬季凍害之后葉緣及芽會(huì)變成黑褐色,葉片失水卷縮或脫落,對(duì)來年春茶的采摘有一定的影響。采用前一年12月至當(dāng)年2月日最低氣溫≤-5 ℃作為冬季凍害的指標(biāo)。結(jié)果顯示,婺源縣冬季凍害累計(jì)出現(xiàn)日數(shù)整體呈略增加的趨勢(shì),2010—2022年婺源茶葉早春霜凍累計(jì)出現(xiàn)日數(shù)呈減少趨勢(shì),夏季熱害和冬季凍害具有偶發(fā)性,冬季平均氣溫和極端最低氣溫波動(dòng)且整體略有上升。
相關(guān)性分析結(jié)果顯示,早春霜凍對(duì)茶樹生育進(jìn)程有較大影響,芽開放-展葉期的日數(shù)、芽開放-展葉盛期的日數(shù)與早春霜凍日數(shù)呈顯著正相關(guān),說明早春霜凍日數(shù)越多,茶樹生育進(jìn)程越遲;夏季熱害對(duì)茶樹生育進(jìn)程有一定影響;冬季凍害對(duì)茶樹生育進(jìn)程無明顯影響。
災(zāi)害應(yīng)對(duì)措施
一
夏季高溫?zé)岷?/p>
夏季高溫?zé)岷Φ姆烙赏ㄟ^合理選種和遮陰法、灌溉法、覆蓋法等栽培技術(shù)來實(shí)現(xiàn)。
1. 遮陰法
遮陰法主要是在茶園離地1.8~2.0 m處架棚,再覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或直接在茶樹冠面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),將其四周固定,從而減少陽(yáng)光直射。
2. 灌溉法
灌溉法則需要合理選用灌溉方式,在高溫時(shí)宜噴灌,干旱時(shí)宜滴灌,灌溉時(shí)間宜選在早晨或晚上,避開3級(jí)以上大風(fēng)。
3. 覆蓋法
覆蓋法主要是在茶樹行間鋪雜草或秸稈等,一般鋪設(shè)的厚度為10 cm左右。
若茶樹已經(jīng)發(fā)生夏季高溫?zé)岷?,可通過修剪枯枝等措施補(bǔ)救,若因茶苗枯死造成缺株斷行,宜在10—11月或翌年2—3月及時(shí)補(bǔ)植。
二
茶樹寒(凍)害
茶樹寒(凍)害一般發(fā)生在冬季或早春季節(jié),如冬季凍害和早春霜凍。在寒害發(fā)生前,可通過合理選用耐寒、高產(chǎn)的茶樹品種,合理施用基肥,配合加施鉀肥,噴施葉面肥或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑防御。
若茶樹發(fā)生寒(凍)害,可通過茶園修剪等災(zāi)后補(bǔ)救措施以減少損失,剪去部分凍害枯枝,對(duì)缺株重新補(bǔ)苗。
研究明確了主要?dú)庀鬄?zāi)害與茶樹生育進(jìn)程的關(guān)系,并提出了應(yīng)對(duì)措施,為今后進(jìn)一步開展茶葉生產(chǎn)的專業(yè)氣象服務(wù)提供依據(jù)。
來源:中國(guó)茶葉
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